Doces e salgados/Gastronomia

Novidade em Porto Alegre: Barlô – doces e salgados

Hoje o post é um pouco diferente, mas vem em um bom momento, estamos no último mês de 2017 e as tradicionais festinhas de fim de ano de família, do trabalho e entre amigos começam a ser organizadas. E se você acredita que o boca a boca não funciona para divulgar o seu trabalho, está na hora de você rever o seu conceito. Pois foi assim que conheci a Barlô – doces e salgados e as suas delícias, em Porto Alegre.

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Torta de Morango com Chantilly e Suspiros, uma das mais pedidas e é de comer ajoelhado!

Sim, foi a minha vizinha que falou para a minha mãe sobre a Barlô, ainda bem! A correria está tão grande neste fim de ano e que não conseguimos fazer todos os doces para a comemoração do aniversário do meu pai.

A Barlô – doces e salgados abriu neste ano, são novinhos, mas cheios de sonhos! A Bruna, uma das sócias, nos atendeu com um sorriso no rosto sábado de manhã de dar gosto. Super atenciosa, tirou nossas dúvidas com relação ao nosso pedido e ainda nos ofereceu uma fatia de bolo de bergamota (tangerina), que estava bem fofinho – sempre tem um sabor diferente para quem for visitar a loja para provar.

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A inauguração da Barlô foi no dia 16 de outubro 2017

Nossa encomenda foi a Torta de Morango com Chantilly e Suspiros, no tamanho grande, que tem o valor de R$ 89. Eles também possuem as versões pequena, que custa R$ 49 e média, no valor de R$ 69. Depois, nós pedimos um cento de docinhos sendo que, 50 eram branquinhos e 50 eram negrinhos (brigadeiros). O valor total do nosso pedido ficou em R$ 174, o que acredito ser bem em conta perto de outros lugares. Além disso, fizemos o pedido no sábado de manhã e tudo ficou pronto no fim da tarde de sábado, por volta das 16h30.

Na hora de buscar, novamente, a Bruna nos recebeu com o mesmo sorriso e nos mostrou uma das novidade do cardápio para o fim de ano a Torta de Limão.  A área de finalização dos produtos é como se fosse um aquário e pudemos ver outros pedidos serem preparados. De quebra ainda provamos o Docinho de Crème Brulée, que é DI-VI-NO.

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A torta colorida é de Brigadeiro com Branquinho e conquista as crianças por causa dos confeitos coloridos que são um charme

Como tudo era novinho e feito no dia, a Bruna nos passou algumas recomendações, já que a nossa festa era no domingo: a torta e os docinhos deveriam ir direto para a geladeira. Logo, ela acrescentou: “e coloque a torta uns 10 minutos antes de servir no congelador ou freezer, que vai ficar ótimo”.

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Sério, uma delícia a Torta! Todos os ingredientes combinam perfeitamente bem

Os docinhos também ficaram ótimos! E nesse caso as imagens valem mais que as palavras. Confere as fotos ❤ PS: eu amei as embalagens dos docinhos 

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O negrinho (brigadeiro), sem palavras, macio e muito saboroso

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O branquinho é o meu favorito e estava sensacional, desmanchava na boca! Impossível comer só um #adeusdieta

Gostou do que viu? Então, não perde a oportunidade de fazer uma festa bacana com doces e salgados de primeira! Vai lá no site da Barlô – doces e salgados e faz o teu pedido online, mas pode ser por telefone, no (51) 4061-5942, e se quiser conferir a loja é só passar na Rua Anita Garibaldi, 2647.

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Até mais,
Luiza Menezes

Barlô – Doces e Salgados
Rua Anita Garibaldi, 2647 – bairro Boa Vista
Porto Alegre – Rio Grande do Sul

 

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